ここちカフェむすびのメニュー

むすびのの思い

静かに佇みながらもまちを見守り続けてきた・・・・・おかえり、「下の家」

もとは医院だった一軒家、「下の家」。
百年の時を経て「ここちカフェ むすびの」となりました。
“低温スチーム”や“天日干し”や“50℃のお湯洗い”などのたくさんの知恵を活用させてもらい、
食材の旨味そのものが主役の食べ物屋さんを目指しています。
大好きな鉄輪のまちづくりの拠点となれるよう、身近な人に愛され、立寄りやすい場所に育てていきます。

地域診療に携わったこの建物を、これからは“食”を通して地域に健康をお届けできたら・・・と思います。
むすびのの思い

毎日食べても飽きない、おいしい、おうちごはん。
ほっと一息、心の休憩に。心と体にやさしい味です。

こちらカフェむすびの佇み

あたり前の食事を。ちょっと こだわって
てまひまかけて 仕上げました。

こちらカフェむすびの佇み

バターや卵を使わないヘルシーなクッキーや
自家製ジャムを使ったケーキなど。

こちらカフェむすびの佇み

ここでしか味わえないオリジナルドリンク。
季節のもの、手作りのものを。
お酒もご用意しております。
落ち着いた雰囲気の中でほっと一息。

こちらカフェむすびの佇み

店内のかわいらしいお皿や小物など
カフェで使用している食器や、雑貨を販売しております。

2Fの小さなホールをギャラリーとしての利用もできます。
お気軽にお尋ねください。

ご予算に応じて、少人数でもメニュー提案いたします。
10名様くらいからの貸切りパーティーも承ります。お問い合わせください。

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